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CUCINA

I coltelli e gli accessori da cucina sono strumenti essenziali per ogni appassionato di cucina o chef professionista. Un buon set di coltelli può rendere la preparazione dei cibi più sicura, efficiente e piacevole.

Le lame dei coltelli da cucina sono tipicamente prodotte in due modi: forgiate o stampate. Le lame forgiate sono realizzate a partire da un unico pezzo di acciaio che viene riscaldato e poi modellato. Successivamente, la lama viene nuovamente riscaldata, temprata (raffreddata rapidamente) e rinvenuta. La lama viene poi lucidata e affilata fino a diventare il prodotto finito. Le lame stampate si ottengono quando la lama viene tagliata da un pezzo di acciaio, di solito tramite una pressa idraulica, e trattata termicamente. Quindi i pezzi grezzi vengono rettificati, lucidati e affilati.

Per completare i coltelli, sono disponibili vari accessori, tra cui affilacoltelli, taglieri, ceppi per coltelli e custodie. Gli affilacoltelli aiutano a mantenere la lama affilata per ottenere prestazioni ottimali. I taglieri sono disponibili in vari materiali, come legno, plastica e bambù, per offrire una superficie sicura per il taglio. I blocchi di coltelli e le custodie mantengono i coltelli organizzati e protetti quando non vengono utilizzati.

Investire in coltelli e accessori di alta qualità è essenziale per ogni cucina, in quanto garantisce efficienza, sicurezza e precisione nella preparazione dei cibi.

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KITCHEN KNIFE CHEF CUT, CHEF KNIFE CM 14, SATIN FINISH bld, 1.4116 STAINLESS STEEL bld, BLACK Atoxic Plastic hld

KITCHEN KNIFE CHEF CUT, CHEF KNIFE CM 14, SATIN FINISH bld, 1.4116 STAINLESS STEEL bld, BLACK Atoxic Plastic hld
PV 7018-14

Doi Leons
Non disponibile
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€ 16.80
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DUE CIGNI OYSTER OPENERS

DUE CIGNI OYSTER OPENERS
FX 2C 767/5

Due Cigni
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€ 16.70
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DUE CIGNI 1896 LINE SLIM PARING KNIFE CM 10 - STAINLESS STEEL 4116 RED POM hdl

DUE CIGNI 1896 LINE SLIM PARING KNIFE CM 10 - STAINLESS STEEL 4116 RED POM hdl
FX 2C 1102 R

Due Cigni
Non disponibile
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€ 16.70
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DUE CIGNI MINI HEART SHAPED CHEESE KNIFE

DUE CIGNI MINI HEART SHAPED CHEESE KNIFE
FX 2C 793

Due Cigni
Non disponibile
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DUE CIGNI MINI BELL SHAPED CHEESE KNIFE

DUE CIGNI MINI BELL SHAPED CHEESE KNIFE
FX 2C 794

Due Cigni
Non disponibile
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€ 16.40
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DUE CIGNI MINI RECTANGULAR SHAPED CHEESE KNIFE

DUE CIGNI MINI RECTANGULAR SHAPED CHEESE KNIFE
FX 2C 795

Due Cigni
Non disponibile
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DUE CIGNI MINI FORK SHAPED CHEESE KNIFE

DUE CIGNI MINI FORK SHAPED CHEESE KNIFE
FX 2C 797

Due Cigni
Non disponibile
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€ 16.40
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DUE CIGNI MINI KNIVES FOR SPREADABLE CHEESE

DUE CIGNI MINI KNIVES FOR SPREADABLE CHEESE
FX 2C 798

Due Cigni
Non disponibile
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€ 16.40
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DELFINO PARING KNIFE – 7 CM, CURVED bld, WHI POM hdl

DELFINO PARING KNIFE – 7 CM, CURVED bld, WHI POM hdl
MY 9001-07PMBC

Mercury
Disponibile
€ 16.20
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DELFINO PARING KNIFE – 7 CM, CURVED bld, BLK POM hdl

DELFINO PARING KNIFE – 7 CM, CURVED bld, BLK POM hdl
MY 9001-07PMC

Mercury
Non disponibile
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€ 16.20
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DELFINO TWO TIPS CHEESE/FRUIT/TASTING KNIFE – 11 CM, WHI POM hdl

DELFINO TWO TIPS CHEESE/FRUIT/TASTING KNIFE – 11 CM, WHI POM hdl
MY 9026-11PMBC

Mercury
Non disponibile
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€ 16.20
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DELFINO TWO TIPS CHEESE/FRUIT/TASTING KNIFE – 11 CM, BLK POM hdl

DELFINO TWO TIPS CHEESE/FRUIT/TASTING KNIFE – 11 CM, BLK POM hdl
MY 9026-11PMC

Mercury
Non disponibile
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€ 16.20
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DELFINO UTILITY KNIFE – 11 CM, WHI POM hdl

DELFINO UTILITY KNIFE – 11 CM, WHI POM hdl
MY 9003-11PMBC

Mercury
Disponibile
€ 16.20
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DELFINO UTILITY KNIFE – 11 CM, BLK POM hdl

DELFINO UTILITY KNIFE – 11 CM, BLK POM hdl
MY 9003-11PMC

Mercury
Non disponibile
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€ 16.20
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CUTTING BOARD BEECH PALETTE 35X23.5X2

CUTTING BOARD BEECH PALETTE 35X23.5X2
PP BIS08.026081.001

Pepper Style by Bisetti
Disponibile
€ 16.20
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DELFINO SPREADING KNIFE – 8 CM, WHI POM hdl

DELFINO SPREADING KNIFE – 8 CM, WHI POM hdl
MY 9020-8PMBC

Mercury
Disponibile
€ 16.10
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DELFINO SPREADING KNIFE – 8 CM, BLK POM hdl

DELFINO SPREADING KNIFE – 8 CM, BLK POM hdl
MY 9020-8PMC

Mercury
Non disponibile
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€ 16.10
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DUE CIGNI KITCHEN KNIFE

DUE CIGNI KITCHEN KNIFE
FX 2C 750/10

Due Cigni
Non disponibile
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DUE CIGNI MULTIFUNCTION SCISSORS S/S 7"

DUE CIGNI MULTIFUNCTION SCISSORS S/S 7"
FX 2C 967/7

Due Cigni
Non disponibile
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€ 15.70
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DUE CIGNI STEAK KNIFE STAINLESS STEEL 4116 SATIN BLADE, POM BLACK hdl

DUE CIGNI STEAK KNIFE STAINLESS STEEL 4116 SATIN BLADE, POM BLACK hdl
FX 2C 765/11

Due Cigni
Non disponibile
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€ 15.60
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DUE CIGNI STEAK KNIFE STAINLESS STEEL 4116 SATIN SERRATED BLADE, POM BLACK hdl

DUE CIGNI STEAK KNIFE STAINLESS STEEL 4116 SATIN SERRATED BLADE, POM BLACK hdl
FX 2C 766/11 D

Due Cigni
Non disponibile
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€ 15.60
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FISHING KNIFE, FILLETING, S/S bld 9 CM, WIDE, w/SCALING 9 CM, PLASTIC hdl: BLK, +SHEATH

FISHING KNIFE, FILLETING, S/S bld 9 CM, WIDE, w/SCALING 9 CM, BLK
MC D309.N

Mac Coltellerie
Disponibile
€ 15.60
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FISHING KNIFE, FILLETING, S/S bld 9 CM, WIDE, w/SCALING 9 CM, PLASTIC hdl: YEL, +SHEATH

FISHING KNIFE, FILLETING, S/S bld 9 CM, WIDE, w/SCALING 9 CM, YEL
MC D309.Y

Mac Coltellerie
Disponibile
€ 15.60
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FISHING KNIFE, FILLETING, S/S bld 12 CM, WIDE, CURVED, PLASTIC hdl: BLK, +SHEATH

FISHING KNIFE, FILLETING, S/S bld 12 CM, WIDE, CURVED, BLK
MC D310.N

Mac Coltellerie
Disponibile
€ 15.60
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FISHING KNIFE, FILLETING, S/S bld 12 CM, WIDE, CURVED, PLASTIC hdl: YEL, +SHEATH

FISHING KNIFE, FILLETING, S/S bld 12 CM, WIDE, CURVED, YEL
MC D310.Y

Mac Coltellerie
Disponibile
€ 15.60
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KITCHEN KNIFE HOME CUT, DOUGH KNIFE CM 24, MIRROR POLISHED bld, AISI 420 STAINLESS STEEL bld, BLACK Atoxic Plastic hld

KITCHEN KNIFE HOME CUT, DOUGH KNIFE CM 24, MIRROR POLISHED bld, AISI 420 STAINLESS STEEL bld, BLACK Atoxic Plastic hld
PV 4020-24

Doi Leons
Disponibile
€ 15.60
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"MILANO" ACRYLIC SALT GRINDER 120MM

ACRYLIC MILAN SALT GRINDER 120 MM
PP BIS02.08410S.000

Pepper Style by Bisetti
Disponibile
€ 15.50
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KITCHEN KNIFE HOME CUT, HASHING KNIFE CM 18, MIRROR POLISHED bld, AISI 420 STAINLESS STEEL bld, BLACK Atoxic Plastic hld

KITCHEN KNIFE HOME CUT, HASHING KNIFE CM 18, MIRROR POLISHED bld, AISI 420 STAINLESS STEEL bld, BLACK Atoxic Plastic hld
PV 4022-18

Doi Leons
Disponibile
€ 15.20
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DUE CIGNI SPECK KNIFE - S/S 4116 bld, WOOD hdl

DUE CIGNI SPECK KNIFE - S/S 4116 bld, WOOD hdl
FX 2C 571

Due Cigni
Non disponibile
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€ 14.90
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DUE CIGNI 1896 LINE SOFT CHEESE KNIFE - S/S 4116 - hdl PP

DUE CIGNI 1896 LINE SOFT CHEESE KNIFE - S/S 4116 - hdl PP
FX 2C 1016 PP

Due Cigni
Non disponibile
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€ 14.90
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NICKEL-PLATED FISH/POULTRY SHEARS NICKEL-PLATED HOOK OR STRAP

NICKEL-PLATED FISH/POULTRY SHEARS NICKEL-PLATED HOOK OR STRAP
PY 200/23

CCM
Disponibile
€ 14.80
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BEECH BREAD CUTTING BOARD 35X21X2

BEECH BREAD CUTTING BOARD 35X21X2
PP BIS08.010033.001

Pepper Style by Bisetti
Disponibile
€ 14.80
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SALT GRINDER COMO ACRYLIC 90MM

SALT GRINDER COMO ACRYLIC 90MM
PP BIS02.00839S.000

Pepper Style by Bisetti
Disponibile
€ 14.40
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DUE CIGNI VEGETABLE KNIFE

DUE CIGNI VEGETABLE KNIFE
FX 2C 749/7

Due Cigni
Non disponibile
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€ 14.20
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DUE CIGNI MULTIPURPOSE KITCHEN SCISSORS S/S 8"

DUE CIGNI MULTIPURPOSE KITCHEN SCISSORS S/S 8"
FX 2C 968/8

Due Cigni
Non disponibile
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€ 14.20
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THERMAL BOTTLE 500ML ASSORTED COLORS DAILY

THERMAL BOTTLE 500ML ASSORTED COLORS DAILY
GH 634

Ghidini
Disponibile
€ 13.90
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EASY GRIP NUTCRACKER AND SHELLFISH

EASY GRIP NUTCRACKER AND SHELLFISH
GH 1501

Ghidini
Disponibile
€ 13.90
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KITCHEN KNIFE HOME CUT, MINCING KNIFE CM 24, MIRROR POLISHED bld, AISI 420 STAINLESS STEEL bld, BLACK Atoxic Plastic hld

KITCHEN KNIFE HOME CUT, MINCING KNIFE CM 24, MIRROR POLISHED bld, AISI 420 STAINLESS STEEL bld, BLACK Atoxic Plastic hld
PV 4024-24

Doi Leons
Non disponibile
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€ 13.70
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BUTCHER HOOK S/S SINGLE POINT MM 500X12

BUTCHER HOOK S/S SINGLE POINT MM 500X12
LO 50/500*12

Lonatini
Non disponibile
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€ 13.60
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"PANTELLERIA" GLASS SALT GRINDER 220MM

"PANTELLERIA" GLASS SALT GRINDER 220MM
PP BIS02.06050S.000

Pepper Style by Bisetti
Disponibile
€ 13.40
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"PANTELLERIA" GLASS PEPPER GRINDER 220MM

"PANTELLERIA" GLASS PEPPER GRINDER 220MM
PP BIS02.06050P.000

Pepper Style by Bisetti
Disponibile
€ 13.40
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SPAGHETTI SERVER, 18/10 STAINLESS STEEL

SPAGHETTI SERVER, 18/10 STAINLESS STEEL
SA SPHO

CCM
Disponibile
€ 13.30
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LASAGNA SERVER, 18/10 STAINLESS STEEL

LASAGNA SERVER, 18/10 STAINLESS STEEL
SA PLHO

CCM
Disponibile
€ 13.30
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HAMBURGER SERVER, 18/10 STAINLESS STEEL

HAMBURGER SERVER, 18/10 STAINLESS STEEL
SA PHHO

CCM
Disponibile
€ 13.30
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SPOON, RICE, 18/10 STAINLESS STEEL

SPOON, RICE, 18/10 STAINLESS STEEL
SA CRHO

CCM
Disponibile
€ 13.30
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CHROME NUTS AND SHELLFISH IN BULK DAILY

CHROME NUTS AND SHELLFISH IN BULK DAILY
GH 629

Ghidini
Disponibile
€ 12.80
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SEA URCHIN PICKER, S/S bld, PLASTIC hdl: ORG

SEA URCHIN PICKER, ORG
MC P02.O

Mac Coltellerie
Disponibile
€ 12.80
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BEECH HEART CUTTING BOARD 28X23X2

BEECH HEART CUTTING BOARD 28X23X2
PP BIS08.014114.001

Pepper Style by Bisetti
Disponibile
€ 12.80
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