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CUCINA CUOCO & UTILITY DUE CIGNI HAKUCHO DEBA CM 16,5 - S/S 4199 NITRO B, OLIVE WOOD hdl
DUE CIGNI HAKUCHO DEBA CM 16,5 - S/S 4199 NITRO B, OLIVE WOOD hdl
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DUE CIGNI HAKUCHO DEBA CM 16,5 - S/S 4199 NITRO B, OLIVE WOOD hdl
Disponibile
Due Cigni

DUE CIGNI HAKUCHO DEBA CM 16,5 - S/S 4199 NITRO B, OLIVE WOOD hdl

FX 2C 503 OL
Specifiche
  • Peso netto: 55 g - 1.94 oz
  • Lunghezza totale: 28,5 cm - 11.22"
  • Lunghezza lama: 16,5 cm - 6.5"
  • Spessore lama: 1,5 mm - 0.06"
  • Materiale lama: NITRO-B/AISI 440A - W 1.4109
  • Durezza lama: 56-58
  • Finitura lama: SATIN
  • Materiale manico: WOOD
  • Finitura manico: OLIVE
  • Viti: STAINLESS STEEL
  • Sistema di apertura: FIXED BLADE
  • Sistema di blocco: FIXED BLADE
  • Sistema di rotazione: FIXED BLADE
  • Produttore: Due Cigni
  • EAN: 8053675908234
€ 82.30
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Deba bōchō ("pointed carving knife") are Japanese style kitchen knives primarily used to cut fish, though also used when cutting meat.

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  • Lunghezza totale: 28,5 cm - 11.22"
  • Lunghezza lama: 16,5 cm - 6.5"
  • Spessore lama: 1,5 mm - 0.06"
  • Materiale lama: NITRO-B/AISI 440A - W 1.4109
  • Durezza lama: 56-58
  • Finitura lama: SATIN
  • Materiale manico: WOOD
  • Finitura manico: OLIVE
  • Viti: STAINLESS STEEL
  • Sistema di apertura: FIXED BLADE
  • Sistema di blocco: FIXED BLADE
  • Sistema di rotazione: FIXED BLADE
  • Produttore: Due Cigni
  • EAN: 8053675908234