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CUCINA MACELLERIA DUE CIGNI 1896 LINE BONING KNIFE CM 15 - S/S 4116 - hdl PP
DUE CIGNI 1896 LINE BONING KNIFE CM 15 - S/S 4116 - hdl PP
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Non disponibile
Due Cigni

DUE CIGNI 1896 LINE BONING KNIFE CM 15 - S/S 4116 - hdl PP

FX 2C 1006 PP
Specifiche
  • Lunghezza lama: 14,5 cm - 5.70"
  • Materiale lama: AISI 420 C Mod - W 1.4116
  • Durezza lama: 56-58
  • Finitura lama: SATIN
  • Materiale manico: PP
  • Finitura manico: BLACK
  • Sistema di apertura: FIXED BLADE
  • Sistema di blocco: FIXED BLADE
  • Sistema di rotazione: FIXED BLADE
  • Produttore: Due Cigni
  • EAN: 8053675909569
€ 23.20

Also used as “sticking” knife, i.e. bleeding out livestock through vein incision.

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Specifiche
  • Lunghezza lama: 14,5 cm - 5.70"
  • Materiale lama: AISI 420 C Mod - W 1.4116
  • Durezza lama: 56-58
  • Finitura lama: SATIN
  • Materiale manico: PP
  • Finitura manico: BLACK
  • Sistema di apertura: FIXED BLADE
  • Sistema di blocco: FIXED BLADE
  • Sistema di rotazione: FIXED BLADE
  • Produttore: Due Cigni
  • EAN: 8053675909569