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CUCINA MACELLERIA DUE CIGNI BONING KNIFE C.T. - BLACK NYLON hdl - NITROGEN STEEL
DUE CIGNI BONING KNIFE C.T. - BLACK NYLON hdl - NITROGEN STEEL
DUE CIGNI BONING KNIFE C.T. - BLACK NYLON hdl - NITROGEN STEEL
Non disponibile
Due Cigni

DUE CIGNI BONING KNIFE C.T. - BLACK NYLON hdl - NITROGEN STEEL

FX 2C 413/14 N
Specifiche
  • Lunghezza lama: 14 cm - 5.51"
  • Materiale lama: NITRO-B/AISI 440A - W 1.4109
  • Durezza lama: 56-58
  • Finitura lama: SATIN
  • Materiale manico: NYLON
  • Finitura manico: BLACK
  • Sistema di apertura: FIXED BLADE
  • Sistema di blocco: FIXED BLADE
  • Sistema di rotazione: FIXED BLADE
  • Produttore: Due Cigni
  • EAN: 8053675903444
€ 22.60

Also used as “sticking” knife, i.e. bleeding out livestock through vein incision.

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Specifiche
  • Lunghezza lama: 14 cm - 5.51"
  • Materiale lama: NITRO-B/AISI 440A - W 1.4109
  • Durezza lama: 56-58
  • Finitura lama: SATIN
  • Materiale manico: NYLON
  • Finitura manico: BLACK
  • Sistema di apertura: FIXED BLADE
  • Sistema di blocco: FIXED BLADE
  • Sistema di rotazione: FIXED BLADE
  • Produttore: Due Cigni
  • EAN: 8053675903444